Carpaccio de Atún rojo
Nuestro nuevo plato estrella, muy primaveral delicioso lleno de frescura y sabor.
La ventresca de atún rojo Ahumada con los rabanitos de nuestra tierra, alcaparras y aceitunas, sabor mediterráneo.
Una joya gastronómica que a partir de ahora pueden disfrutar nuestros clientes.
El Rincón contigo desde septiembre del 1991.
A este plato le doy solo un diez, porque con la vista no se aprecia lo bueno que está,
ResponderEliminartiene un maridaje perfecto las láminas de rabanitos y las alcaparras con una ventresca exquisita .